说起脂肪肝，也算得上是当今一种“时髦”病，全球每个成年人中就有20-30例脂肪肝患者，在肥胖症患者中，这一比例高达60%-90%。
很多朋友都有体检被告知脂肪肝的经历。但是多数人认为不需要太把它当回事儿，殊不知，你的肝脏可比你的身材更怕“胖”哦！肝脏平时虽任劳任怨，有点儿小问题尽量不给主人添乱，但并非代表它有百分之百的承受力，永远都不“闹情绪”。
脂肪肝是遗传-环境-代谢应激相关因素所致的以肝细胞内脂肪肝堆积为主的临床病理综合征。正常肝内脂肪占肝重3%-4%，若肝内脂肪含量超过5%即为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。按照致病因素脂肪肝可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。
那些人易得脂肪肝？首先，需要明确，肝脂肪化程度不完全与体重相关。也就是说，“胖子”和“瘦子”都可能患上脂肪肝。
肥胖者没事吃吃喝喝，还热衷高糖、高脂等高热量食物的朋友，营养在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，进而体内脂肪在肝内堆积形成脂肪肝。另外，还秉承“能不动就不动”的生活理念，这部分人群，非酒精性脂肪肝君表示特别喜欢。
快速减轻体重者许多人为了瘦身，多年坚持素食和节食，使营养摄入不能满足机体需要，体内缺少蛋白质和维生素，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝内脂肪积蓄。这类人需进行饮食调理，同时适量增加运动，做到“收支平衡”。
营养不良者脂肪和糖等都是通过肝脏来代谢。在营养摄入不足的状态下，如果机体热量不够了，肝脏就会加快脂肪动员来给机体提供能量，由于营养不良，脂蛋白缺乏不能有效代谢脂肪，导致甘油三酯等在肝脏内沉积而形成脂肪肝。
长期酗酒者长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。90%的酒精在肝脏代谢，长期饮酒可引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积，引发酒精性脂肪肝。饮酒越多，导致脂肪肝的可能性越高。
脂肪肝的危害1、可导致肝硬化、肝癌：长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，形成肝纤维化、肝硬化，进而容易导致继发性肝癌。
2、可诱发动脉硬化、高血压：脂肪肝患者血液中甘油三酯高，常伴有高血脂血症，血液粘稠度增加，促进动脉粥样硬化的形成，进而易导致高血压、冠心病。
3、可诱发或加重糖尿病：脂肪肝患者脂代谢失调，会引发和加重糖代谢失调。糖尿病患者中合并脂肪肝的约占50%，可见脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟。
4、可降低人体免疫与解毒功能：脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死，且常伴有脾脏肿大，肝脾功能异常可抑制细胞免疫的功能，降低解毒功能和抵抗能力，易导致内外毒素潴留和感染的发生。
如何预防脂肪肝合理膳食：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，摄入足量的蛋白质。
适当运动：每天坚持体育锻炼，视自己体质选择适宜的运动项目，多做有氧运动。
慎用药物：在选用药物时要慎重，谨防药物的毒副作用，尽量少用对肝脏有损害的药物。
保持心情开朗、不暴怒、少气恼、注意劳逸结合，保持心情愉快。
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