OMEGA-3，又被写作ω-3、Ω-3、w-3、n-3，中文称“奥米茄-3”、“欧美加3”、“欧米伽3”，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于南极磷虾、深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。其中最常被提到的三种Omega-3是ALA，EPA和DHA。
自从20世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对欧米伽3脂肪酸研究开始逐步深入。各国科学家纷纷投入到欧米伽3脂肪酸研究中，超过1.5万份研究报告表明，ω-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒张血管的特性。
OMEGA-3的功能作用
研究结果显示Omega-3对于心血管病，高血压，高血脂，糖尿病，抑郁症，视神经/脑发育都有积极的作用。美国FDA目前批准了三种以Omega-3为主要成分的处方药（Lovaza，Omtryg和Vascepa）用于治疗高血脂，并且认证了Omega-3作为膳食补充剂降血压和预防冠心病的作用。
一、Omega-3有助于保护心血管
它能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量，这些物质在血液中浓度过高不利于健康，会导致心血管疾病发生。
二、Omega-3有助于预防中风
中老年人由于血液浓度偏高，会出现中风瘫痪的情况，导致患者生活不能自理。使用omega-3，它可以抑制血小板的凝聚，能够预防中风和血栓的出现。
三、Omega-3有助于降低血糖
近年糖尿病发病率升高，可能是因为饮食不当引起的。这种疾病也会导致一系列的并发症出现，不利于患者的健康。通过欧米伽3调理身体，降低血糖，预防糖尿病发生。
四、Omega-3有助于提高记忆力
平时坚持使用能够促进脑细胞的发育，当然也可以提高脑细胞的活力，所以从一定程度上是可以提高人的记忆力，预防老年痴呆。
垦荒先锋沙棘油软胶囊的检测报中omega-3含量情况
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