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穹窿食羊记丨一只羊最完美的谢幕

发布时间:2021-7-11 12:15:06   点击数:

要问一只羊最完美的谢幕是什么,

不少资深吃货的回答是:羊排哇!

这个答案小编甚是同意,

毕竟“好肉生在骨头边”,

排骨类必须是偶滴最爱。

还不信?

吃货的眼光是雪亮的!

一言不合就上图!

清淡的入手

手抓羊排

萝卜炖羊排

西式羊排

吃货们看看,这个几分熟?

重口味更好看

老北京烧羊排

铁锅羊排

黄焖羊排

……

怎样?

有没有感受到满屏幕的爱(e)意?

喝两口白开水吧、免得干咽口水~

然额,

吃货闺蜜的回答更精准,

最完美的谢幕必须是:

一碗赞爆的羊排面!

这个答案,如果放在一年前,

我绝对会给她个大大的白眼!

一年前发生了什么?

小编吃了一碗暗黑的、

至今想起就要呕吐的、

羊排面……

那是在浙江的某小店里,

要了一碗价值48元的羊排烩面。

这碗神奇的羊排面端上来的时候,

五光十色、红彤彤绿油油黄灿灿!

绿的是油,红的是肉,黄的是面。

就算羊汤比较油,面汤为何会绿?

难道面汤都被自己的膻味熏绿了?

最后这红得发紫的羊排,羊大哥,

你吃啥长大的,骨头旁边都肥肉!

扒拉了两口落荒而逃!

再不走我觉得会!哭!

此后的很长一段时间里,

提到羊排面,甚至羊排!

我都会抖三抖!很想吐!

香菇……

直到我

遇到穹窿山脚下那一碗香喷喷的

红烧羊排面

给你们看看羊排!

画面有点红果果……

好吃的羊排必须原料好

看满盆的肉,质感很赞

尽管确实比较残忍的说

瘦肉居多,肥肉点缀

据说,

这些小草羊,

必须是到处溜达的,

不是懒洋洋窝在羊圈的。

生命在于运动

因为那样的肉好!吃!

要想羊排炖的好吃,

炖羊排的工具也必须讲究。

这样传统的木桶大锅,

煮出来的高汤和羊排,

可不是高压锅压两下、

煤气灶上煮上俩小时,

可以搞定的饕餮美食!

另外,

为什么这么好吃的小秘密,

被我发现了!

把羊排和羊蹄放在一起煮

羊排上有了羊蹄满满的胶原蛋白

往面上一淋、

汤汁浓郁、口感绵密,

不用啃肉都很勾魂啊!

仔细看,这不单单是一盘羊排!

它融合了羊蹄的胶原蛋白精华!

我要感谢这碗别具特色的羊排面,

因为它,

抚慰了我对羊排面的恐惧,

好吃、满足……

抚平了我好几年的内心恐慌。

真是泪流满面啊!

毕竟对一枚吃货来说,

最令人感动的事情是:

重新爱上美食!

那简直就是重新活过来了!

仅仅一碗美味到爆的羊排面!

小编的吃货的人生又重回巅峰!

小吃货,

你也想吃羊排面么?

推荐来穹窿山寻觅,

好的味道,藏在山里!

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