造成血脂异常升高的原因很多，从血脂的来源上看，血脂中的脂类源于体内和体外两条途径。引发高血脂的原因？
1、内源性脂类：就是在人体正常代谢过程中，有肝脏、脂肪细胞等合成释放进入血液而成，大部分胆固醇是内源性。随着年龄的增长，肝脏分解脂肪的能力逐渐下降，胆固醇和甘油三脂不能及时的被身体分解排出，就会堆积在身体里，引起血脂升高。2、外源性脂类:就是人们每天所吃的食物中含有的脂类物质，大部分三酰甘油来源于食物。高脂肪、高热量、高蛋白、低膳食纤维的饮食习惯，会造成甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平下降，使脂肪持续性增高，发生动脉粥样硬化。3、不可避免的遗传因素：先天性的遗传基因问题，会使体内脂类代谢不正常。如果有家族心脑血管疾病史，最好早检查，早采取相应的防范措施。一些疾病和药物：原有疾病、正在服用的药物、心理失衡等可以引起高血脂。比如糖尿病、甲状腺功能减退、肝肾疾病等等，都可以引发高血脂。
对高血脂认识的误区误区：瘦人与高血脂无缘在众人的印象中，高血脂往往与胖人有关，而那些身材苗条的人的血脂情况往往被忽略。事实上，人们的血脂高低与体型并无必然联系。误区：瘦肉可以随便吃很多患者都认为只有油才是膳食脂肪的唯一来源，因此炒菜少用油就算是限制脂肪了。其实日常食用的很多食物中都含有脂肪。根据它们存在的方式，可粗略分为看得见的脂肪和看不见的脂肪。前者如动物油、花生油、豆油、橄榄油及鸡皮、鸭皮等。看不见的脂肪，存在于肉类、蛋类、奶制品、动物内脏、豆制品、硬果类食物(如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果、松子等)里，即使谷类、蔬菜中也含微量脂肪。这些看不见的脂肪恰恰是人们容易过量食入的。例如20粒花生米或者40颗瓜子、2个核桃等都基本上相当于10克纯油脂(约1勺油)的含脂量。另外，很多人知道肥肉中脂肪和胆固醇含量高，于是认为瘦肉可以随便吃，这也是不对的。同样是瘦肉，猪肉中所含的胆固醇比牛肉和羊肉都高;另外，瘦猪肉中含的饱和脂肪酸比例在肉类里也是最高的。所以，预防高血脂，瘦肉，特别是瘦猪肉也不能多吃。Tips高血脂人群注意事项：
脂类大部分从食物中来，所以高血脂的人饮食应有节制。主食中应搭配部分粗粮副食品，以鱼类、瘦肉、豆类、甜食、奶油、巧克力等。
海带紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋芋等食物有利于减低血脂和预防动脉粥样硬化，可以常吃。牛奶宜去奶油，不加糖，蛋类原则上每日不超过一只，避免油吵、油煎。
烹调用油用素油，少吃花生，因其中含油甚多。
胆固醇过高者应少时蛋黄、肉类，特别是肥肉、内脏、鸡皮、鱼子等含胆固醇量高的食物，甘油三脂过高者也应忌糖、甜食并限制总食量。
饮食治疗应持之以恒，降脂药物应在医生指导下服用并定期复查，这一点尤其重要。
积极参加锻炼，增加运动量，有利于脂肪的消耗。
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