春节将至，在外打拼的游子，也陆续收拾起行装，带上置办好的年货，挤上了归家的长途列车，满心期待着与家人团聚，共度新春佳节。
虽然，如今的“年味”变得有点淡了，大红灯笼少了，烟花爆竹少了，不少传统习俗也渐渐被遗忘了。
但是，串门拜年，走亲访友的习俗却一直延续至今。所以，从除夕的年夜饭开始，很多人便进入了“海吃海喝的模式”。毕竟，每天都会面对亲友聚会、年货佳肴、大鱼大肉……吃喝玩乐、起居无时的节奏，根本停不下来。
由于过量的营养及不规律的作息时间，春节便是引发“三高”、肥胖等诸多健康问题的高峰期。
“三高”人群春节怎么吃怎么做才最健康？
肥甘厚腻之品是元凶
以高血糖的糖尿病为例，中医虽然把它归在“消渴”这个疾病范畴，但和西医一样认为它和饮食息息相关。谈及病因，西医认为患者摄入过多高热量食品，中医则形象地称其为“肥甘厚腻之品”，导致痰湿、燥热在体内积聚之后，耗气伤津,继而损伤肝肾、脾肺之气血阴津等。
高血脂也是吃出来的病。油脂类食物摄入太多血脂就会升高，血液黏稠度相应增加。中医认为摄入太多肥甘厚腻类食物，体重增加形体肥胖，会导致身体气机阻滞、痰湿增多，痰湿多了气血运行速度会减慢。
春节饮食宜清淡有节
对很多人来说，大鱼大肉、觥筹交错、熬夜打牌几乎是春节的“标配”，在这样一个阖家团聚、其乐融融的日子里，三高患者想要独善其身并不容易。
清淡饮食——所谓的清淡，其实就是少盐少油少糖。同样一种食材就看你怎么加工，以茄子为例，可以凉拌、清炒和红烧，它们的热量依次递增，作为三高人士，当然还是凉拌为宜。大鱼大肉尽量减少摄入，鱼类建议选择深海鱼，对血脂有好处。
多吃蔬菜——以高血压病人为例，芹菜、茄子、白菜、胡萝卜、白萝卜等对血压都有好处；黄瓜、冬瓜、丝瓜有利水利尿作用，利尿的食物也有降压作用。糖尿病人上述的蔬菜也都可以吃，但胡萝卜、南瓜、红薯尽量避免过多食入，绿叶蔬菜每日可以摄入g以上。
糖尿病人因为要减少糖分摄入，含糖饮料尽量避免，还有一些含糖高的水果也少吃，建议吃点升糖指数偏低的水果，如石榴、樱桃、火龙果、柚子等。
高血脂病人可以多吃海带、紫菜、木耳，能够减肥降血脂，黄瓜、白萝卜、大白菜、香菇、笋类也是不错的选择。
糖尿病人
管住自己的嘴
春节期医院治疗的糖尿病人特别多。一些原先血糖有点偏高，处于糖尿病临界的人也变成糖尿病患者，甚至出现了糖尿病重症病人。
尽量不要饮酒
一天最多喝干红葡萄酒克或干啤克。
每天都要控制好总热量
糖尿病人可吃点含糖量低的水果，要计入总热量里，吃饭也要注意定时。
每天按时服药
糠尿病人要按时吃降血糖的药，以控制血糖的升高。
高血脂者
吃多了也要消耗掉
患有高血脂的人饮食一定要吃得清淡，尤其在春节期间更要注意。如果感觉一餐里的食物吃得过多，一定要注意把它消耗掉。
高血压者
限盐、限酒、少油
春节期间，高血压病人饮食应做到“限盐、限酒、少油“。
三高人群春节最佳饮食
八种有助化解油腻的食物
最后，我院再次提醒大家：
在享受春节团聚带来欢乐的同时，
千万不要忘记保重自己的身体，
毕竟健康才是最重要的！
祝愿大家都能过一个健康快乐的春节！
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