一场大病足以摧毁整个家庭。
很多看似突如其来的大病，都有一些先兆可寻，重视身体发出的警告，就可能避免后面的洪水猛兽。
「高血脂」就是个警告。
在中国，每10个成年人里，就有4个血脂异常。
血脂高本身没什么大症状，但它会危害心脑血管的健康，引起心梗、脑中风等严重疾病。
“心血管”是人体的生命之河，但是，随着生活水平不断提高，人们的饮食结构也逐渐提升，人们血脂的"河床"也"颇为无奈"地抬高。被医学界称为“隐形杀手”和冠心病“元凶”的高血脂，并没有因为人们对它的漠视而停止侵害健康的脚步。
高脂血症准确地应该称为血脂异常，包括血清胆固醇增高、甘油三酯增高和血脂组成成分的改变。到医院抽血检查血脂，就知有无异常了。
健康人的血清总胆固醇（TC）应在5.20毫摩/升以下；血清甘油三酯（TG）应在1.70毫摩/升以下；血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）应在3.12毫摩/升以下；血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）应在1.04毫摩/升以上。
胆固醇、甘油三脂和对身体有害的低密度脂蛋白升高对动脉硬化起促进作用，对身体有益的高密度脂蛋白胆固醇，有抗动脉粥样硬化的作用，高密度脂蛋白胆固醇的降低，易发生动脉粥样硬化。
高脂血症危害大，可以引起全身性疾病，如动脉粥样硬化，心脏的冠状动脉硬化，可以引起冠状硬化性心脏病（冠心病）；大脑动脉血管粥样硬化，可以导致脑卒中（中风）或痴呆；肾小动脉粥样硬化，可以引起或加重高血压，晚期还引起肾功能衰竭；如果下肢动脉发生粥样硬化，将导致跛行。
高脂血症有原发性和继发性两种。患原发性高脂血症的主要原因有遗传因素和不正常的生活方式，如高糖、高动物脂肪膳食（肥肉、动物内脏等）、缺少运动、肥胖、大量饮酒、吸烟等。此外，患有某些疾病时，如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、肝病、胰腺疾病、痛风等也可引起高脂血症，称继发性高脂血症。
一旦发生高脂血症，除药物治疗外，还应注意合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
高脂血症患者宜常食降胆固醇和降血脂的食物：燕麦、红枣、山楂、苹果、芹菜、洋葱、大蒜及海藻等；宜常食降低胆固醇及软化血管的食物：玉米、番薯、牛奶、酸牛奶、葵瓜子、茄子、豆腐、黄瓜、海带、茶叶及决明子等；还宜常食降血脂的食物：芝麻、花生、香菇、金针菇、灵芝、何首乌及荷叶等。
高脂血症忌食饱和脂肪酸的椰子油、棕榈油、奶油、牛油、猪油等；忌食富含胆固醇的动物内脏、鱼卵、蟹黄、虾子；甜食最好严格限制；忌烟酒。
那么，如果发现自己或家人血脂异常，先别慌，下面这6个方法能有效控血脂。
早餐吃点全麦食品
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