一旦患上高血脂，人体健康会受到严重的影响！因为高血脂可能会引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病，甚至可能会诱发癌症，威胁到我们的生命安全！
高血脂主要是吃出来的疾病，因为人体血液中的血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可以帮助我们有效地预防和控制血脂。那么哪些食物会导致血脂升高，哪些食物又对控制血脂有帮助呢？
容易导致血脂升高的食物1.高脂肪、高胆固醇的食物
高脂肪、高胆固醇的食物会直接影响患者的血脂比例，摄入这类食物会让血液中的甘油三酯和胆固醇在短时间内升高，增加血液的粘稠度，更容易导致血管出现堵塞的情况。所以高血脂患者一定要注意，尽量不吃或少吃这类食物，如：动物内脏、动物皮、禽蛋、油炸食品、动物油等。
2.高淀粉的食物
过多的淀粉进入人体后会转化成甘油三酯，进而引起血脂的升高，所以像土豆、红薯、谷物、面食等淀粉含量较多的食物，高血脂患者也要少吃。
3.高糖分的食物
过多的糖分摄入也会在人体内转变成甘油三酯，从而导致人体的血脂和血糖含量上升，所以高血脂患者平时要少吃高糖分的食物，如：甜品、冰淇淋、果酱、糖果等。
4.酒
酒精会影响肝脏对脂肪的代谢，同时促进胃肠对脂肪的吸收，从而引起血液中的甘油三酯含量增加，引起血脂的升高。所以想要预防和控制高血脂，最好不要喝酒或者尽量少喝酒。
高血脂患者的正确饮食习惯其实对控制血脂有好处的食物还有很多，但除了选对食物之外，还要加上正确的食用方法，才能真正起到控制血脂的作用哦。有的高血脂患者，为了控制血脂，完全只吃素食，但却高油、高盐、重口味，以这样的方式，即使完全不吃肉，也是无法很好地控制血脂的。
营养专家建议，高血脂的人可以吃肉，但是要注意控制吃的量，而且尽量采用炖煮，而不是油炸、煎炒等烹饪方式。如果吃蔬菜，多拌着吃，少炒着吃，而且还要尽量吃得丰富一些，不能光吃喜欢的那几样。
血脂异常、高血脂症，在中医里属于“痰湿”“淤血”范畴，其发病多为恣食肥腻、壅遏脾气，脾气健运，久病及肾，诸脏功能失调，而致膏脂淤积；若痰浊浸淫脉管，血运不畅，可致血瘀，故痰瘀往往并见。灸友们可以选用双侧丰隆、足三里、神阙调理高血脂。足三里为足阳明胃经之合穴。丰隆可治高血压，脑出血，脑血管病后遗症。神阙为生命之根，属丹田所在部位，为任脉经穴，灸之能温补肾阳，活血化瘀。艾灸疗法能调整机体机能，强身保健。高血脂属于慢性病，根据严重程度，治愈的时间长短不同，需要对症治疗。灸友们如果想方便，可选用现代智能艾灸仪，自行在家中艾灸，更易于坚持调理。艾灸贵在坚持，可最近有很多灸友留言说：艾灸了几个月都没效果，这究竟是为什么？
其实，最大的可能是不对症，取穴不对！艾灸讲究辩证施灸，因人而异，因病而异。如果取穴正确，则需要根据同一种病的不同病因，进行辩证调理！艾灸注意事项注意保暖，避免受寒，不要坐在当风口；
以最舒服，最放松的方式坐好或者躺好，不要随意走动；
心平气和，注意力专注于被灸穴位，体会气感。
所以总结一下，高血脂患者日常要注意少吃高脂肪、高胆固醇、高糖分、高淀粉的食物，尽量不要喝酒，多吃含有丰富膳食纤维和对控制血脂有帮助的食物，尽量做到饮食清淡且种类丰富，多用清蒸、清炖等烹饪方式。
