很多人一看到高血脂三个字,就认为它是与肥胖有关的一种疾病。确实,肥胖会引起高血脂的发生,但这不意味着瘦子就该忽略这一问题了!实际上,有很多高血脂患者却都是根本没有超重的瘦子?为什么会这样呢?看完下面的回答你就知道了!
了解高血脂才是关键我们平时说的「高血脂」,专业说法是「血脂异常」,血液中上述两种物质中的一种或两种高于正常范围。血脂,顾名思义,指血液里的脂肪。其实它不是一种单一的成分,而是甘油三酯、胆固醇、磷脂等多种成分的混合。其中,我们谈得最多的就是甘油三酯和胆固醇。
胆固醇本身不是什么坏东西。它不仅参与形成细胞膜,还是合成维生素D以及某些激素的原料。但如果血液循环中胆固醇的量太多,则会在血管内沉积,引起动脉粥样硬化,从而引发多种心脑血管疾病。
近几十年,由于食物的极大丰富和饮食结构的改变,甘油三酯的合成和摄入都大大增加,甘油三酯成为危害心脑血管以及诱发胰腺炎的罪魁祸首之一。过量的甘油三酯,一部分被存储在脂肪组织中(还有一小部分被存储在肝细胞中,从而变成了脂肪肝);还有一些则在血管中游荡,加速动脉粥样硬化的发生和发展。
血脂为什么会异常?胆固醇和甘油三酯都有两种来源:一种是体内自身合成(主要是肝脏);另一种则是通过食物摄入。其清除也有两种途径:一种是被作为能量物质分解掉;另一种是作为细胞的材料消耗掉。
研究表明,胆固醇大约三分之一来源于食物摄入,三分之二由体内合成。血液甘油三酯水平,却很容易受到油脂摄入量的影响。高热量食物摄入后,多余的热量很多都会被转化为甘油三酯。受到遗传、年龄、饮食结构、运动量等因素的影响,每个人合成和清除血脂成分的能力都不一样。家族有高血脂病史的人更容易患有高血脂。
瘦不是乱吃东西的资本如果一个人摄入的高热量食品较多,产生的甘油三酯也比较多,也就容易产生更多的脂肪,于是他就变成胖子了。因此,胖子血脂高的情况会更常见一些,于是给大家留下了“高血脂是胖子的专利”这一印象。
其实,胖瘦并非血脂是否升高的核心因素,瘦子们一样需要注意饮食结构和体育锻炼,也需要定期监测血脂水平。瘦绝对不是乱吃东西的资本,因为瘦子一样会出现高血脂。无论胖瘦,只有经过抽血化验才能判断血脂是否正常,年龄超过40岁的男性或者绝经后的女性,以及体形肥胖、有血脂异常及心脑血管病家族史的,每年至少应检测一次血脂,以确定是否血脂正常。
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